*tomat mengandung vitamin A, B1 dan C.
*tomat dapat membantu membersihkan hati dan darah kita.
*tomat dapat mencegah beragam penyakit dan gangguan kesehatan lain seperti :
. gusi berdarah.
. rabun senja / kotok ayam.
. penggumpalan darah.
. usus buntu.
. kanker prostat dan kanker payudara.
Tomat juga dapat dipakai sebagai obat jerawat. Cara mengambil manfaat tomat untuk mengurangi jerawat adalah: masaklah tomat kemudian potonga menjadi bagian yang lebih kecil ,lalu perlahan lahan oleskan pada wajah, gunakan secara rutin selama sebulan.karna didalam buah tomat mengandung asam sitrat.
Tomat termasuk kaya akan garam mineral.garam mineral ini mampu merangsang keluarnya air liur. Air liur mengandung enzim yang diperlukan bagi pencernaan.mineral dari tomat dapat meningkatkan nafsu makan sedangkan enzim yang keluar dapat memperlancar pencernaan.
Ternyata tomat lebih baik dicampur dengan masakan atau dihancurkan sebelum dimakan. Para peneliti menemukan lycopene yang dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak dibandingkan dengan tomat yang langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan tambahan makanan seperti pewarna atau pengawet sintetis. ” Bahan tambahan ini justru merangsang munculnya banyak radikal bebas yang memicu kanker